देहरादून : सीएम पुष्कर सिंह धामी ने हंस फाउंडेशन और अक्षय पात्र फाउंडेशन से तैयार की गयी मिड डे मील (MDM) की 'अक्षयपात्र सेंट्रलाइज किचन' का उद्घाटन किया। अक्षय पात्र केंद्रीयकृत रसोई इस फाउंडेशन की उत्तराखंड में पहली और देश में 63वीं रसोई होगी। देहरादून के सुद्धोवाला में ही वर्ष 2017-18 में किचन का शिलान्यास किया गया था। सुद्धोवाला में तकरीबन दो एकड़ भूमि में 10 करोड़ रुपये की लागत से इस रसोई का निर्माण किया गया है। प्रथम चरण में विकासनगर और सहसपुर के स्कूलों को लिया गया हैं। इस किचन से पीएम पोषण कार्यक्रम के तहत मध्याह्न प्रतिदिन पका हुआ भोजन पैक्ड रूप में स्कूलों को पहुंचाया जाएगा। राज्य की इस सबसे बड़ी एकीकृत रसोई से 35 हजार छात्र छात्राओं को इसका लाभ मिलेगा। 
अक्षय पात्र फाउंडेशन का उद्देश्य है कि देश में कोई भी बच्चा भूख और कुपोषण के कारण शिक्षा से वंचित न रह पाए। इसी सोच के साथ इस रसोई की शुरुआत की गई है।पहले चरण में देहरादून और आसपास के 120 सरकारी विद्यालयों के 15500 छात्र-छात्राओं को पीएम पोषण कार्यक्रम के तहत मध्याह्न भोजन उपलब्ध कराया जाएगा। अगले छह माह में इस रसोई से राज्य के 500 विद्यालयों के 35 हजार छात्रों को मध्याह्न भोजन पहुंचाने का लक्ष्य है।
कार्यक्रम में शिक्षा मंत्री धन सिंह रावत, भोले जी महाराज, माता मंगला, पूर्व शिक्षा मंत्री अरविंद पांडे, विधायक मुन्ना सिंह चौहान, विधायक सहदेव पुंडीर, सीएम के सचिव आर. मीनाक्षीसुंदरम, डीजी_शिक्षा बंशीधर तिवारी, निदेशक आरके कुंवर, सीमा जौनसारी, वंदना गर्ब्याल, एसपी खाली, मुकुल कुमार सती, आदि मौजूद रहे।

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